Matambre arrollado

Matambre arrollado

4.7 19 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 24 godz.

6 porciones

Składniki

80 g de queso para rallar, en trozos
3 dientes de ajo
40 g de perejil fresco solo las hojas
6 huevos fríos de la heladera
agua hasta la marca de 1 litro
1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
25 g de aceite de oliva
200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
100 g de cebolla en juliana
150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
agua hasta la marca de 2 litros

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39.5 g

Kalorie 1502.9 kJ / 477.4 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Navidad 24 Przepisy
Międzynarodowy

Sabores Uruguayos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 Min

Pan de carne con puré de papas

50 Min

Pan keto

1 Std.

Leche de coco

45 Min

Bay Biscuit

1 Std. 20 Min

Huevos Quimbo

1 Std. 5 Min

Mantecas saborizadas

2 Std. 10 Min

Cheesecake porteña

4 Std. 20 Min

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30 Min

Calzone de cebolla y queso

2 Std. 50 Min