Matambre arrollado

Matambre arrollado

4.7 19 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 24 godz.

6 porciones

Składniki

80 g de queso para rallar, en trozos
3 dientes de ajo
40 g de perejil fresco solo las hojas
6 huevos fríos de la heladera
agua hasta la marca de 1 litro
1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
25 g de aceite de oliva
200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
100 g de cebolla en juliana
150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
agua hasta la marca de 2 litros

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39.5 g

Kalorie 1502.9 kJ / 477.4 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Navidad 24 Przepisy
Międzynarodowy

Sabores Uruguayos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Spatzle de calabaza con salchicha

1 godz.

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 min

Pan de carne con puré de papas

50 min

Pan de nieve

40 min

Dip de tomates secos

5 min

Calzone de cebolla y queso

2 godz. 50 min

Spatzle con salmón y azafrán

Brak ocen

Mantecas saborizadas

2 godz. 10 min

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30 min

Pastafrola de membrillo con nueces

2 godz. 20 min

Lingote helado

8 godz. 15 min

Bay Biscuit

1 godz. 20 min