
Urządzenia i Akcesoria
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 μερίδες
Składniki
-
κρεμμύδια σε κομμάτια225 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια85 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
μπούκοβο¼ κ.γλ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο15 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα1600 γρ.
-
νερό170 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)55 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
αλάτι1 κ.γλ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Kalorie
126.1 kcal /
527.7 kJ
Białko
6.3 g
Tłuszcz
4.3 g
Węglowodany
19.1 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Sód
767.1 mg