Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 μερίδες

Składniki

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    225 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    85 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • μπούκοβο
    ¼ κ.γλ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    1600 γρ.
  • νερό
    170 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
    55 γρ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    2
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Kalorie 126.1 kcal / 527.7 kJ
Białko 6.3 g
Tłuszcz 4.3 g
Węglowodany 19.1 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Sód 767.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...