Ψωμί με μυρωδικά

Name: Ψωμί με μυρωδικά
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 μερίδες
Ingredients: 300 γρ. νερό; 40 γρ. νωπή μαγιά; ½ κ.γλ. ζάχαρη; 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 κ.γλ. αλάτι; 50 γρ. ηλιέλαιο; 120 γρ. βούτυρο; 1 σκελίδα σκόρδο; 1 κρεμμύδι; 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό; 3 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo; 1 κ.γλ. αλάτι

5.0 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 μερίδες

Składniki

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4.1 g

Kalorie 780.1 kJ / 186.5 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 25.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Τραπέζι 38 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 Std.