Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g óleo
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 5 g gengibre
- 250 g manga cortada em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 70 g açúcar mascavado escuro
- 80 g mel
- 80 g vinagre de sidra
- 25 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 5 g molho inglês
- 10 g mostarda
- 1 malagueta habanero
- 1 c. chá de sal
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 799 kJ / 191 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Molho para carne assada
15min
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30min
Molho holandês
10min
Mochis de maracujá
15u.
Pulled pork
4 godz. 30 min
Molho sweet chili
40min
Pickles de pepino picantes
8 godz.
Entrecosto agridoce
40min
Ketchup
1 Std. 10 Min
Piano com molho barbecue e salada de cenoura
11 godz.
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Porco agridoce
1h 15min