Urządzenia i Akcesoria
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 μερίδες
Składniki
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό σε κύβους (2 εκ.)700 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο500 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας60 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)200 γρ.
-
κονιάκ25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους20 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
25 g
Kalorie
1504 kJ /
360 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
2.8 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix Hellas
10 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Μουχαλεμπί
2 godz. 20 min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10 min
Ρολό με κιμά
1 godz. 40 min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 godz.
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Brak ocen
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Brak ocen
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Brak ocen
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 godz.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min