Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Roles de canela con nuez caramelizada
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 porciones
Składniki
Nueces de caramelo
-
300 g de nuez de castilla, pelada picada en trozos grandes
-
250 g de azúcar morena250 g de azúcar
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo (ver consejo)
-
30 g de mantequilla sin sal frío, si es posible de una pieza
Masa
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños
-
45 g de agua
-
85 g de leche
-
1 huevo
-
1 pizca de sal
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
5 g de levadura fresca
-
25 g de azúcar
-
330 g de harina de trigo
Relleno de mantequilla y canela
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
-
50 g azúcar morena
-
5 g canela en polvo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
48.9 mg
Białko
6.4 g
Kalorie
2371 kJ /
566 kcal
Tłuszcz
28.2 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
17.2 g
Węglowodany
73.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Comida callejera de USA
5 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Nube de chocolate
45 min
Pan en capas
2 godz. 30 min
Aperitivos salados de estrellas
40 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Pasta de jitomate
2 godz. 40 min
Pan de leche (método Tangzhong)
2 godz. 35 min
Roles de canela
2 godz. 30 min
Cochinita Pibil rápida
30 min
Polvorones de Día de Muertos
1 godz. 10 min
Galletas de invierno
45 min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 min
Betún de ganache de chocolate
12 godz.