Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porsi

Składniki

bawang putih
20 g
bawang merah
30 g
bawang bombai
100 g
biji jinten putih
1 sdt
udang kering rendam hingga lunak
50 g
serai bagian putih saja
2 batang
minyak sayur
80 g
air
500 g
wortel potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
50 g
bengkuang potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
100 g
garam
2 sdt
santan
500 g
kacang panjang potong sepanjang 4 cm
100 g
bihun rendam hingga lunak lalu tiriskan
50 g
kembang tahu kering direndam hingga lunak
100 g
tempe potong dadu (2 cm)
100 g
tahu potong dadu (2 cm)
200 g
cabai merah besar iris-iris
2
cabai hijau besar iris-iris
2
asam jawa direndam hingga lunak
1
kunyit bubuk
1 sdt

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 1210 mg

Białko 18 g

Kalorie 2736 kJ / 654 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selamat Idul Fitri 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)

15min

Oseng Sayur Kol

20min

Pasta Ragout Sayur

Ninguna valoración

Pasta dengan Sayuran

Ninguna valoración

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Ninguna valoración

Tumis Tahu dan Jamur

25min

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Ninguna valoración

Tumis Pepaya Muda

Ninguna valoración

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

Ninguna valoración

Sweet and Sour Tofu Bowl

1h 50min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie