Urządzenia i Akcesoria
Ριζότο με παντζάρια
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 μερίδες
Składniki
-
ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 42
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι Arborio300 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.σ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
140.4 mg
Białko
9.8 g
Kalorie
1531.5 kJ /
364.6 kcal
Tłuszcz
3.3 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Węglowodany
68.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Υγιεινές Συνταγές
14 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 godz.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Brak ocen
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 min
Σολομός Wellington
45 min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 godz. 25 min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 min
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 godz. 20 min