Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aluat de foitaj
- 350 g făină, plus pentru presărat
- 250 g unt nesărat, tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
- 1 linguriță sare de mare
- 150 g apă, rece ca gheața
Umplutura
- 15 g pătrunjel proaspăt, tăiat în bucăți
- 5 g frunze de salvie, proaspătă
- 60 g pâine, ruptă în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 80 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper măcinat
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
Asamblare
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
- 1 linguriță semințe de mac, pentru ornat
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Białko
- 8.9 g
- Węglowodany
- 20.3 g
- Tłuszcz
- 21.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.9 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 49.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Paella cu chorizo și crevete
45 menit
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Brak ocen
Choux cu brânză, fără gluten
1j
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Saleuri cu brânză
30 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Cornulețe fragede
1j