Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
250 grame

Składniki

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 250 grame

Białko 4.9 g
Kalorie 4917 kJ / 1195 kcal
Tłuszcz 129 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...