Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Ananas, frisch, in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza), dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink, ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3233 kJ / 773 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 118 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 2247 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Rotes Curry mit Ente
1h 10min
Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster
6h 15min
Schwarzwälder Kirschdessert
1h 40min
Kimchi-Jalousien
40min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15min
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1u.
Maracuja-Creme-Törtchen
2h 30min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1u. 20min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3 godz. 25 min
Sushi-Burger
1u. 30min
Windringerl
3h