Casoncelli alla zucca (vegan)

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8 6 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

150 g di farina tipo 0
120 g di acqua
50 g di semola rimacinata di grano duro

Ripieno

75 g di mandorle pelate
500 g di acqua
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzetti (2 cm)
100 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzetti (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di formaggio vegano tritato

Terminare la preparazione

20 g di burro di soia
5 - 6 foglie di salvia fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
formaggio vegano tritato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 327.9 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1648.3 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Gelato al dolce rustico abruzzese

10h 30min

Rustici alla scarola

10h

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Frittelle di fiori di zucca

2h 30min

Pasta integrale radicchio, provola e noci

20min

Pane intrecciato timo e limone

4h

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Pinsa farcita

3h

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1h 30min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min