Wersje kompatybilne
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les bhajis à l'oignon
- 300 g d'oignon, coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
- ½ - 1 piment vert long, épépiné
- 3 c. à soupe feuille de coriandre fraîche
- 100 g de farine de pois chiches (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ - 1 c. à café de sel de mer
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café graine de moutarde noire
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 100 g d'eau
- d'huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
- 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
- 1 - 2 piments verts longs, épépinés
- 1 cm de gingembre frais, épluché
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 50 g de yaourt grec
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ - ½ c. à café de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 9.9 g
- Sód
- 649.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min
Sucre à la framboise
5 min
Pico De Gallo
15 Min
Gâteau aux pommes
50min
Mélange d'épices champêtre
Brak ocen
Margarita à l'orange sanguine
15 Min
Vinaigrette citronnée
5 min
Daiquiri aux fraises
10 Min
Liqueur à l'abricot
Brak ocen
Carnitas
Brak ocen
Riz à l'espagnol
35 min
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 min