Rouleaux d'été végétariens

Rouleaux d'été végétariens

3.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

70 g de vermicelles de riz
500 g d'eau
1 c. à café d'huile végétale
100 g de chou rouge cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
80 g de carotte
80 g de poivron rouge épépiné et coupé en 2 quartiers
50 g radis rouges

La sauce pimentée

90 g d'eau
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)

30 g de sauce harissa
90 g de sauce soja
30 g de sucre en poudre

Le montage

50 g de pousses de soja frais égouttés
8 brins de menthe fraîche feuilles grossièrement hachées
8 brins de coriandre fraîche feuilles grossièrement hachées
8 papier de riz (22 cm)
eau tiède pour les feuilles de riz
8 feuilles de laitue verte (env. 10 cm x 15 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1700 mg

Białko 8 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute TM5 29 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50 min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Salade arc-en-ciel expresse

10 min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 min

Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)

45 min

Salade de crudités

10 min

Taboulé libanais

Brak ocen

Tabouleh

15 min

Salade niçoise

40 min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2 godz. 25 min

Caprese aux fraises et pesto de pistaches

30 min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie