Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 53 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 12 godz.

18 kusů

Składniki

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 138.4 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Domácí pekárna 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48 godz.

Nugátové muffiny

50 min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 min

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

10 godz. 15 min

Marlenka z Thermomixu

25 godz. 15 min

Muffiny s pavučinou

1 godz. 5 min

Strašidelné pivíčko

30 min

Extra dobrá brioška

3 godz.

Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly

2 godz. 15 min

Tvarohový Oreo® dort

9 godz. 10 min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 godz.

Pavlova s domácím vaječným likérem

13 godz.