Przejdź do głównej treści Szukaj
Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével
Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 adag
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marhapörkölt
  • pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
    500 g
  • petrezselyem levél
    5 g
  • hagyma negyedelve
    150 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zeller darabokra vágva (2 cm)
    80 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    30 g
  • búzaliszt
    1 - 2 ek
  • sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
    100 g
  • víz
    400 g
  • paradicsom püré
    30 g
  • babérlevél, szárított
    2
  • szegfűbors
    3 - 4
  • görögszéna, őrölt (opcjonalnie)
    1 tk
  • vörösbor
    100 - 120 g
  • húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
    1
    1 tk húsleves alap
  • só (lásd javaslat)
    1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
Burgonyapüré
  • burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
    1000 g
  • tej
    250 g
    250 g víz
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    50 g
  • szerecsendió, őrölt
    ½ tk
  • só
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • zöldborsó, friss
    100 g
    150 g fagyasztott zöldborsó

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 adag

Sód 892.3 mg
Białko 25 g
Kalorie 1794.2 kJ / 428.8 kcal
Tłuszcz 16.8 g
Błonnik 6.3 g
Tłuszcz nasycony 9.5 g
Węglowodany 43.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vissza az alapokhoz 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0(12)

1 godz. 10 min

Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással

Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással

Brak ocen

Paprikás csirke

Paprikás csirke

4.7(12)

1 godz.

Csirkemell pizzaiola

Csirkemell pizzaiola

4.9(13)

55 min

Marharagu makarónival

Marharagu makarónival

4.2(6)

30 min

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

Brak ocen

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

4.7(7)

1 godz. 10 min

Tepsis fasírt

Tepsis fasírt

5.0(4)

1 godz. 20 min

Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0(3)

1 godz.

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4(8)

35 min

Póréhagymás csirkeragu

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie