Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min

Muffins au chocolat avec le Nester

40min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Truite gourmande, simple et rapide

45min

Tarte aux fruits

1h 10min

Pain créatif

45min

Oeufs brouillés Sous vide

40min

American apple pie

1h 20min

Carbonara végétarienne

30min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Pain toupie rapide

40min