Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

4.7 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les bhajis à l'oignon

300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
½ - 1 piment vert frais long, épépiné
3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
½ c. à thé de levure chimique
½ - 1 c. à thé de sel marin fin
1 c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de curcuma en poudre
1 c. à thé de graines de moutarde noires
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
100 g d'eau
huile neutre pour la friture

La sauce à la coriandre et au piment

50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
1 - 2 piments verts frais long, épépinés
1 cm gingembre frais épluché
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
50 g de yogourt grec
½ c. à thé de cumin moulu
¼ - ½ c. à thé de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 649.4 mg

Białko 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Brak ocen

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1 godz.

Salade de pommes de terre rôties

1 godz.

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 min

Fajitas au poulet et aux champignons

1 godz.

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 godz. 5 min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 godz. 20 min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1 godz.

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1 godz.

Poulet méditerranéen

35 min

Gâteaux au fromage en pot

2 godz. 30 min

Sandwiches de salade aux œufs

25 min