Urządzenia i Akcesoria
Ravioli van sternoten met champagnesaus
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porties
Składniki
Raviolideeg
-
bloem voor pasta200 g
-
eieren2
-
olijfolie1 el
Vulling
-
verse peterselie plus voor de garnering2 takjes
-
Parmezaanse kaas40 g
-
gepelde walnoten50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
peren in blokjes gesneden (1 cm)100 g
-
zongedroogde tomaten doormidden gesneden20 g
-
ricotta150 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
Saus
-
teentje knoflook1
-
sjalot30 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
1 tl maïszetmeelbloem1 tl
-
groentebouillon180 g
-
Champagne200 g
-
room, 25% v.g20 g
-
zout1 - 2 tl
-
water1300 g
-
grenadine20 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 4 porties
Sód
4487.4 mg
Białko
89.3 g
Kalorie
11769.9 kJ /
2813.1 kcal
Tłuszcz
161.2 g
Błonnik
23.3 g
Tłuszcz nasycony
60.3 g
Węglowodany
233.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Kerst menu
11 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Keine Bewertungen
Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten
Keine Bewertungen
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Keine Bewertungen
Zeevruchtennat met champagne
Keine Bewertungen
Hugo spritz
25 Std. 10 Min
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 Min
Levercake
1 Std. 50 Min
Avocadomayonaise
15 Min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1 Std. 30 Min
Mojito
10 Min
Blue Hawaii
Keine Bewertungen
Sacher taart
3 Std.