Przejdź do głównej treści Szukaj
Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab

Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab
Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 adag
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Párolt zöldségek
  • víz
    500 g
  • zöldségleves alap
    1 tk
    1 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
  • zöld bab (pl. ceruzabab), darabolva (3-4 cm)
    330 - 350 g
  • burgonya, lisztes darabolva (2 cm)
    600 g
  • zeller gyökér darabolva (2 cm)
    450 g
Hal és fekete olíva tapenade
  • tengeri keszeg filé (egyenként 120 g, lásd javaslatok)
    4
  • só fűszerezéshez
  • feketebors, őrölt fűszerezéshez
  • citrom héja és leve
    1
  • olívabogyó, fekete, magozott
    200 g
  • szardínia filé (opcjonalnie) olajban
    8
  • fokhagyma gerezd
    2
  • petrezselyem, friss csak levelek
    20 g
  • kapribogyó, magozott lecsepegtetve
    40 g
  • citromlé
    10 g
  • extra szűz olívaolaj
    60 g
Öntet
  • lilahagyma félbevágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • só
    ¾ tk
  • kristálycukor
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • citromlé
    20 g
  • napraforgó olaj
    15 g
Az utolsó simítások
  • tej
    320 g
  • vaj darabolva
    60 g
  • szerecsendió, őrölt
    2 csipet

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 adag

Sód 2166 mg
Białko 42 g
Kalorie 3130 kJ / 748 kcal
Tłuszcz 43 g
Błonnik 10.7 g
Tłuszcz nasycony 14 g
Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Téli receptek TMF segítségével 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8(6)

50 min

Paella garnélával és chorizóval

Paella garnélával és chorizóval

4.8(4)

45 min

Citromos spagetti marinált lazaccal

Citromos spagetti marinált lazaccal

5.0(1)

50 min

Garnélás Chili

Garnélás Chili

Brak ocen

Halrudacskák

Halrudacskák

Brak ocen

Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

Brak ocen

Füstölt lazacszeletek

Füstölt lazacszeletek

Brak ocen

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Brak ocen

Garnélás szaganaki fetával

Garnélás szaganaki fetával

4.7(7)

35 min

Halgombócok joghurtos szósszal

Halgombócok joghurtos szósszal

Brak ocen

Párolt thai halpogácsák

Párolt thai halpogácsák

Brak ocen

Tőkehal citrusos vajjal

Tőkehal citrusos vajjal

4.0(1)

50 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie