Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
de sel de mer
de poivre noir, fraîchement moulu
feuille de basilic frais ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cutter+ 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Mousse végane aux cerises

10 min

Wraps aux lentilles (sans gluten, végétalien)

3 godz. 40 min

Spaghetti

15 min

Frittata de courgettes et ricotta

40 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 godz. 45 min

Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte

35 min

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

1 godz. 5 min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1 godz.

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40 min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45 min