Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
de sel de mer
de poivre noir, fraîchement moulu
feuille de basilic frais ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cutter+ 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55 min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 godz.

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 min

Taboulé de chou-fleur

10 min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 min

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

40 min

Salade d'épeautre aux asperges

55 min

Sarrasin aux champignons

25 min

Cuisson du millet

45 min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 min

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30 min

Pain cocotte

2 godz. 20 min