Kue Bulan Vegetarian
TM6 TM5 TM31

Kue Bulan Vegetarian

(Brak ocen)

Składniki

adonan

  • 50 g minyak kacang, atau minyak sayur apa pun
  • 110 g golden syrup
  • ½ sdt air alkali (Lihat Tip)
  • 180 g tepung terigu protein rendah
  • 20 g susu bubuk

Isian Kacang

  • 60 g biji bunga matahari
  • 60 g kacang pinus mentah
  • 40 g kacang walnut tanpa kulit
  • 40 g kacang mete, panggang, tanpa garam
  • 40 g biji wijen putih
  • 100 g tepung beras ketan
  • 40 g manisan gula kundur, potong dadu
  • 20 g sirup kietna
  • 80 g gula kastor
  • 70 g air
  • 10 g arak beras
  • 30 g minyak kacang kedelai

Penyusunan

  • tepung terigu protein tinggi, untuk taburan
  • 1 kuning telur
  • ½ sdm air

Wartości odżywcze
na 1 potongan
Kalorie
866.6 kJ / 207.3 kcal
Białko
3.4 g
Węglowodany
24 g
Tłuszcz
11.5 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Błonnik
23 g
Sód
1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy