Kue Bulan dengan Custard Telur Asin

Kue Bulan dengan Custard Telur Asin

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 25 godz. 20 min

22 potongan

Składniki

Isian Telur Asin

telur bebek, asin kuningnya saja (mentah)
10
arak beras
1 sdm
mentega tawar
20 g
susu evaporasi
80 g
cokelat putih potong kecil-kecil
20 g

Custard Susu

gula kastor
90 g
tepung terigu protein rendah
25 g
bubuk vla instan
25 g
susu bubuk
30 g
susu kental manis
40 g
telur kocok lepas
45 g
santan
145 g
mentega asin
45 g
keju Parmesan, parut
15 g

Adonan Kulit

mentega asin suhu ruang
180 g
gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
90 g
tepung terigu protein rendah
395 g
telur dikocok lepas
35 g
santan
35 g
tepung roti untuk taburan
kuning telur
1
air
1 sdm
madu
1 sdm

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 potongan

Sód 110.2 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1075.9 kJ / 257.4 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 40.9 g

Węglowodany 25.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festival Kue Bulan 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pizza Monkey Bread

3 Std. 10 Min

Ciabattine

Keine Bewertungen

Pie Ayam Mediteranian

Keine Bewertungen

Quiche Ayam Basil Tomat

1 Std.

Mummy Sausage

1 Std. 10 Min

Kue Bulan Matcha

2 Std. 5 Min

Kue Bulan Vegetarian

Keine Bewertungen

Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin

2 Std. 15 Min

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Keine Bewertungen

Roti Lapis Keju Jamur

Keine Bewertungen

Strudel Jamur dan Keju Feta dengan Bayam

Keine Bewertungen

Galettes Jamur Mini

1 Std. 55 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie