Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Wartości odżywcze
- na 1 felie
- Kalorie
- 669 kJ / 160 kcal
- Białko
- 11.3 g
- Węglowodany
- 3.5 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Clătite din cartofi rași
35 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Brak ocen
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Cuiburi de Paște, din bezea
Brak ocen
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Bundt în trei straturi
1 Std. 30 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Supă toscană de fasole
50min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min