Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 porții

Składniki

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1591 mg

Białko 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1 godz. 10 min

Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

2 godz. 15 min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1 godz. 10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Brak ocen

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 godz.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min

Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 godz.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 godz. 30 min