Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 porții

Składniki

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1591 mg

Białko 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 godz. 30 min

Mini tarte cu zmeură

1 godz. 15 min

Înghețată Cheesecake

3 godz.

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1 godz. 50 min

Suc de mango și cayenne

15 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Pâine cu usturoi

20 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 godz. 40 min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 godz. 25 min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 godz. 30 min

Suc dulce de sfeclă

15 min