Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porții

Składniki

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 339.6 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tłuszcz 34.1 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 94.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nimic fără ricotta 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 godz. 40 min

Tartă cu dovleac

5 godz. 50 min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 godz. 30 min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18 godz.

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 godz. 40 min

Cremă de brânză în stil italian

4 godz. 10 min

Salată de morcovi rași

10 min

Cheesecake cu dovleac

6 godz. 45 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 min

Biscuiți cu semințe

30 min

Unt de dovleac

35 min