Wersje kompatybilne
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Rubarbă și zmeură gătite
- 300 g rubarbă, tăiată în bucăți (4 cm)
- 100 g zmeură congelată
- 140 g zahăr extrafin
- 1 portocală, doar zeama
- 20 g zeamă de lămâie
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate și semințele scoase
Budincă de pâine și unt
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 12 felii pâine cu fructe, veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
- 1 portocală, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g zahăr pudră, plus pentru presărare
- 50 g rubarbă, feliată subțire (½ cm)
- 4 ouă
- 160 g lapte integral
- 220 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 50 g brandy
- 50 g zahăr extrafin
- zahăr brut de trestie, pentru presărare
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3272.8 kJ / 779.2 kcal
- Białko
- 24.4 g
- Węglowodany
- 94.8 g
- Tłuszcz
- 34.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.1 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 339.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cocktail ”White Russian”
5min
Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)
Brak ocen
Milkshake cu mango
Brak ocen
Pasta primavera
1 Std.
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 min
Ricotta coaptă cu ierburi
Brak ocen
Chifle bao cu cărbune
Brak ocen
Unt cu kimchi
Brak ocen
Unt cu fagure de miere
Brak ocen
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
Ouă de ciocolată
Brak ocen
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2 Std. 10 Min