Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porții

Składniki

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 339.6 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tłuszcz 34.1 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 94.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nimic fără ricotta 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ouă vopsite în portocaliu

Brak ocen

Unt de dovleac

35 min

Cheesecake cu dovleac

6 godz. 45 min

Smash cu afine și rozmarin

10 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Cremă de brânză în stil italian

4 godz. 10 min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 godz. 30 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Salată de arpacaș

40 min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 min