Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

8 portions

Składniki

La pâte

120 g de saindoux
250 g d'eau
15 g de levure fraîche émiettée
½ c. à café de sucre en poudre

½ c. à café de poudre de malt
500 g de farine à pâtisserie
1 c. à café de sel

La garniture

de la farine à pâtisserie pour travailler
100 g de jambon sec type speck, en dés
100 g de jambon cuit en dés
200 g de Fontina en dés (1 cm)
100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 1791 kJ / 428 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savarin 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pâtes à la crème de pistache

30 min

Ragoût de dinde au curry avec riz

1 godz. 10 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

2 godz.

Spaghetti alla carbonara

30 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Gâteau vapeur marbré

1 godz. 30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Spaghetti bolognaise

40 min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 godz. 30 min