Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Białko
- 33.6 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 26.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.6 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 2748.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sos de ciuperci
20min
Ruladă de carne
1h 30min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Budincă de orez
55min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Bundt în trei straturi
1h 30min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min