
Urządzenia i Akcesoria
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Épluchage des légumes
-
500 g de betteraves crues entières, non pelées (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
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200 g de panais en morceaux uniformes (± 5 cm)
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600 g d'eau
Salade de betteraves
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600 g d'eau
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400 g de halloumi coupé en triangles (± 2 cm d'épaisseur)
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1 c. à soupe d'huile d'olive pour la friture
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30 g de noix décortiquées
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10 g d'aneth frais les feuilles uniquement
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60 g d'oignons coupés en deux
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1 - 2 gousses d'ail
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220 - 250 g de yaourt grec
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10 g de jus de citron
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1 - 2 c. à soupe de vinaigre blanc
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1 - 2 c. à café de raifort du commerce
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½ c. à café de sel
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¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
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du pain complet en tranches grillées, pour servir
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de la roquette en garniture
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
493 kcal /
2062.8 kJ
Białko
23.4 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
35.3 g
Błonnik
6.9 g
Tłuszcz nasycony
15.9 g
Sód
1348.6 mg
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