Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porții

Składniki

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 48 g

Kalorie 2387 kJ / 571 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Brak ocen

Pui basc

Pui basc

1 godz. 10 min

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 godz. 10 min

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

1 godz.

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Brak ocen

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 godz. 40 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 godz. 15 min

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

Brak ocen

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

Brak ocen

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12 godz.

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min