Urządzenia i Akcesoria
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 μερίδες
Składniki
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
3092.7 mg
Białko
80.9 g
Kalorie
3960 kJ /
946.5 kcal
Tłuszcz
66.5 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
1.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 Std.
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Keine Bewertungen
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50 Min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Bagels
2 Std.
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 Min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Keine Bewertungen
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Keine Bewertungen
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.