Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 parts

Składniki

La terrine

300 g d'eau
100 g de carottes en bâtonnets
100 g d'haricots verts frais
50 g de fêves fraîches
50 g de petits pois frais
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait de coco
2 pincées de piment d'Espelette
1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

1 bouquet de cerfeuil frais
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
30 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 367 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Coupes de chou rouge avec du poulet

25 min

Pain curry-carotte

Brak ocen

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Petits flans aux asperges

55 min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 min

Sabayon classique

15 min

Légumes racines et céréales mélangées

3 godz. 15 min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 min

Chili non Carne

1 godz.

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45 min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 godz. 50 min