Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 parts

Składniki

La terrine

300 g d'eau
100 g de carottes en bâtonnets
100 g d'haricots verts frais
50 g de fêves fraîches
50 g de petits pois frais
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait de coco
2 pincées de piment d'Espelette
1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

1 bouquet de cerfeuil frais
30 g de jus de citron vert
30 g d'huile d'olive
30 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 367 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe de tomates

30 min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 godz.

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Pâté de campagne

48 godz.

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 min

Salade de crudités

10 min

Epinards et oeufs en cocotte

40 min

Tabouleh

15 min

Fattoush avec haloumi grillé

Brak ocen

Salade niçoise

40 min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2 godz. 25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie