Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.8 46 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
300 g de cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (opcjonalnie)
800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharadas de sal gorda
6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva
3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1971.2 mg

Białko 34.6 g

Kalorie 2610 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 38.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 33.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 165 50 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Ventana al mundo 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 godz.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 godz.

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

1 godz.

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1 godz.

Ensalada templada de patata (Pelar)

45 min

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1 godz.

Calabacín dorado (100 g) en mitades

15 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 godz. 35 min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 godz. 45 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Pitas de pollo con verduras doradas

45 min