Urządzenia i Akcesoria
Aardbeien mille-feuille
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
4 porties
Składniki
Plougastel zandkoekje
-
halfgezouten boter135 g
-
kristalsuiker120 g
-
eierdooiers2
-
zout1 afgestreken tl
-
bloem190 g
-
bakpoeder (½ zak)1 tl
Slagroom-mascarpone
-
mascarpone100 g
-
room, 35% vet zeer koud100 g
-
huisgemaakte vanillesuiker20 g
Aardbei-citroen gelei
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water2
-
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)220 g
-
vers citroengras in stukken1 stengel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portie
Białko
11 g
Kalorie
3283 kJ /
785 kcal
Tłuszcz
49.5 g
Węglowodany
72.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Leve de lente
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Gegratineerde coquilles
25min
Rijstpudding
1h
Gebakken aardappelpuree monsters
Nessuna valutazione
Klassieke sabayon
15min
Meringue spoken
12h 25min
Confituur van ananas en gember
40min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3h
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Béarnaisesaus
20min
Hollandaise saus
15min
Pesto met basilicum
5min