Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g de mantequilla
- 3 yemas de huevo
- 10 g de esencia de vainilla
- 100 g de azúcar
- 200 g de leche condensada
- 200 g de queso crema
- 10 g de polvo para hornear
- 5 g de sal
- 250 g de harina de arroz
- 100 g de harina de maíz
Armado y cocción de los tamales
- hojas de maíz para tamal, remojadas
- nueces, para decorar
- pasitas, cualquier tipo, para decorar
- 1750 g de agua, para cocinar al vapor y un poco más para la masa
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1695 kJ / 405.1 kcal
- Białko
- 5.9 g
- Węglowodany
- 49.9 g
- Tłuszcz
- 20.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.9 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 379.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo con mole verde
1h
Pollo con mole verde
1h
Pan de elote
2h
Atole de café de la olla
25min
Chipotles rellenos de plátano macho
1h
Atole de amaranto
20min
Atole de arroz de la esquina
35min
Ponche
40min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Champurrado
25min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Atole de guayaba
40min