Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Fläskkotletter med äppelsallad (sous-vide)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
3 portioner
Składniki
-
lök i bitar200 g
-
salt efter smak
-
färsk dill20 g
-
färsk persilja endast blad20 g
-
cidervinäger40 g
-
grov senap80 g
-
fläskkotletter, med ben (à ca. 180 g), 1,5 cm tjocklek3
-
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna1300 g
-
1 struken msk askorbinsyrasaft av citron, nypressad (från ½ citron)30 g
-
gräddfil40 g
-
nymalen svartpeppar efter smak
-
rotselleri skalad80 g
-
gröna äpplen2
-
endiver150 g
-
solrosolja1 msk
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
488 mg
Białko
37 g
Kalorie
1857 kJ /
443 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Brak ocen
Beef Wellington med rödvinssås
Brak ocen
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Brak ocen
Kyckling Katsu Curry med ris
Brak ocen
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
Brak ocen
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Brak ocen
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 godz. 45 min
Cevapcici med tzatziki
Brak ocen
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Brak ocen
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 godz. 45 min