Marmeladglaserad skinka

Marmeladglaserad skinka

5.0 1 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portioner

Składniki

Skinka
  • skinka (färsk, orimmad) (1,4–1,6 kg)
    1
  • melass
    2 ½ msk
  • kryddnejlikor plus extra till dekoration
    1 tsk
  • torkat lagerblad
    1
  • malen kryddpeppar
    1 tsk
  • svartpepparkorn
    1 msk
  • apelsin endast tunna strimlor av skalet
    1
  • vatten till kokning av skinkan
Marmeladglaze
  • mörkt farinsocker
    80 g
  • dijonsenap
    ½ msk
  • torkad rosmarin
    1 tsk
  • enbär
    5
  • kryddnejlikor
    2 nypor
  • malen kanel
    2 nypor
  • honung
    30 g
  • apelsinmarmelad
    150 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2138 mg
Białko 41 g
Kalorie 2094 kJ / 498 kcal
Tłuszcz 18 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie