Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

20 portions

Składniki

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 280.7 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti Nests with Lentil Balls

Spaghetti Nests with Lentil Balls

1 godz. 5 min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

2 godz. 55 min

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55 godz.

Pumpkin Pie Bread

Pumpkin Pie Bread

1 godz. 20 min

Sausage Stuffed Kabocha

Sausage Stuffed Kabocha

2 godz. 45 min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 min

Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice

1 godz. 35 min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 godz.

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3 godz.

Chai tea

Chai tea

15 min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35 min