Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

20 portions

Składniki

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 280.7 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 godz. 55 min

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2 godz. 30 min

No Starter Sourdough Bread

No Starter Sourdough Bread

23 godz.

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

1 godz. 30 min

Blueberry Iced Latte

Blueberry Iced Latte

10 min

Cashew Milk

Cashew Milk

5 min

Chocolate Covered Strawberries and Hot Cocoa for Two

Chocolate Covered Strawberries and Hot Cocoa for Two

40 min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

5 godz. 40 min

Hazelnut Milk

Hazelnut Milk

15 min

Champurrado

Champurrado

20 min

Chai-Spiced Bread

Chai-Spiced Bread

1 godz. 30 min

Brioche Buns

Brioche Buns

2 godz.