Urządzenia i Akcesoria
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
16 μερίδες
Składniki
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
303.7 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Tłuszcz
67.3 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
24.4 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Γιορτινός μπουφές
9 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Brak ocen
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Brak ocen
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Καλοκαιρινό Χούμους
35 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Brak ocen
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Brak ocen
Τούρτα Γεώδης
Brak ocen
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Brak ocen
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Brak ocen
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1 godz. 40 min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 godz.