Urządzenia i Akcesoria
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 μερίδες
Składniki
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
1067.3 mg
Białko
29.8 g
Kalorie
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Tłuszcz
31.5 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
12.6 g
Węglowodany
3.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Γιορτινός μπουφές
9 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Brak ocen
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Brak ocen
Σορμπέ φρούτων
5 min
Ζάχαρη άχνη
Brak ocen
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 godz. 35 min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Brak ocen
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15 min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 godz. 15 min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 godz. 25 min