Urządzenia i Akcesoria
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 μερίδες
Składniki
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)200 γρ.
-
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)10 - 15 γρ.
-
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας20 - 30 γρ.
-
λευκό ξίδι20 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα25 γρ.
-
γλυκιά μουστάρδα30 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 8 μερίδες
Białko
10 g
Kalorie
8541 kJ /
2041 kcal
Tłuszcz
211 g
Błonnik
2.6 g
Węglowodany
32 g