Urządzenia i Akcesoria
French Brunch
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Blackberry Jam with Crémant and Vanilla
-
fresh blackberries500 g
-
jam sugar 2:1250 g
-
lemon juice20 g
-
vanilla pod seeds only½
-
Champagne Crémant100 g
Financiers
-
blanched almonds100 g
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing150 g
-
plain flour50 g
-
icing sugar170 g
-
egg whites (approx. 5 medium egg whites)150 g
-
vanilla pod seeds only½
Omelette with Herbs, Goat's Cheese and Figs and Mini Croque Monsieur
-
broccoli florets (approx. 2 cm)150 g
-
water600 g
-
Gruyère cheese cut in pieces120 g
-
plain flour40 g
-
milk300 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
white bread20 slices
-
ham, cooked10 slices
-
unsalted butter melted20 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
medium eggs8
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh chives finely chopped10 g
-
soft goat's cheese cut in pieces200 g
-
fresh figs cut in eighths4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1552.5 mg
Białko
37.2 g
Kalorie
4353 kJ /
1040.4 kcal
Tłuszcz
48.3 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
23.6 g
Węglowodany
115 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 godz. 5 min
Beetroot Carpaccio (TM5)
20 min
Seven Spice Chicken with Rice
35 min
Chicken and Chickpea Tagine
1 godz. 20 min
Pumpkin, Carrot and Herb Bread
1 godz. 30 min
Baked spinach and eggs
35 min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Allergen Free Breakfast Cereal
30 min
Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta
1 godz. 45 min
Cream of Vegetable Soup
15 min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45 min
Acidic Juice
5 min