Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 doses

Składniki

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 438 mg

Białko 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Terra verde, saúde à mesa 71 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1 godz.

Caril de paneer e ervilhas

4 godz.

Quiche de aipo com alho-francês, pera, presunto e feta

Brak ocen

Miniquiches de pato confitado e legumes

5 godz.

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 godz. 30 min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 godz. 30 min

Mistura chai e chai latte

15 min

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1 godz.

Zoodles de atum

1 godz.

Sopa fria de alperce, pepino e hortelã

10 min

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

5 godz.

Creme de beterraba e laranja

40 min