Форель под голландским соусом
TM31 TM5 TM6

Форель под голландским соусом

5.0 (4 oceny)

Składniki

  • 750 г воды
  • 350 г картофеля, нарезанного кусочками (3-4 см)
  • 1 ½ ч.л. соли
  • 350 г овощной смеси, нарезанной кусочками (напр., спаржи, цветной капусты, моркови)
  • 2 свежих форели (примерно по 220 г) без чешуи
  • 2 лимона, включая лимон для сервировки
  • ¼ ч.л. молотого черного перца, по вкусу

Голландский соус

  • 100 г сливочного масла, нарезанного кусочками
  • 4 яичных желтка
  • 50 г белого вина
  • 10 г лимонного сока
  • ½ ч.л. соли
  • ¼ ч.л. молотого черного перца, по вкусу

Wartości odżywcze
na 1 порция
Kalorie
3694 kJ / 882 kcal
Białko
44 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
59 g
Błonnik
7.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy