Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

2 μερίδες

Składniki

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1144 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 2528 kJ / 601.9 kcal

Tłuszcz 50.9 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αγαπημένα Take Away 11 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Brak ocen

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 godz.

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Brak ocen

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 godz. 10 min

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

Brak ocen

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35 min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1 godz. 25 min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1 godz.

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Μίνι μπέργκερς

3 godz.

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min