Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

4.7 12 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porce

Składniki

Špenátové knedlíky

200 gramů mražených špenátových listů rozmrazených a nakrájených (2 cm)
70 gramů cibule napůl
5 stonků čerstvé petržele pouze lístky
60 gramů másla
130 gramů mléka
250 gramů staršího bílého chleba na kostky
150 gramů mozzarelly na kostky (1 cm)
40 gramů hladké mouky
3 vejce
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého muškátového oříšku

Ragú z rajčat

100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
10 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
½ čajové lžičky soli
olivový olej pro vymazání
100 gramů vody
250 gramů cherry rajčat
sůl dle chuti
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvé bazalky nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 24 g

Kalorie 2760 kJ / 656 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Polévka červená z řepy

35 min

Vánoční bramborový salát

45 min

Kávová zmrzlina s likérem

8 godz. 10 min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Kávová zrna

1 godz. 15 min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 min

Liptovská pomazánka

5 min

Fazolková polévka s koprem a vejcem

30 min

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55 min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1 godz. 10 min