Fläskgryta med svart bönsås

Fläskgryta med svart bönsås

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portioner

Składniki

Marinad
  • ginger wine
    80 g
  • fläskfilé ansad och strimlad (1 x 10 cm)
    500 - 600 g
  • hoisinsås
    2 msk
  • olivolja
    1 tsk
Svart bönsås
  • röd färsk chili (opcjonalnie) avfröad för svagare smak
    ½ - 1
  • vitlöksklyftor
    2
  • konserverade svarta bönor
    400 g
  • sojasås
    60 g
    60 g tamarisås
  • sesamolja
    1 tsk
  • Shaoxing risvin
    1 msk
    1 msk torr sherry
  • vatten
    80 g
  • palmsocker (1 cm kub), riven
    1 tsk
Ris och grönsaker
  • vitt ris
    300 g
  • vatten
    900 g
  • broccolisparris (ca. 180 g), ansade och delade i 3 bitar
    1 bunt
  • konserverade bambuskott sköljda och avrunna (bruttovikt)
    230 g
  • salladslök ansad och tunt skivad, till garnering
    1
  • färsk koriander endast bladen, till garnering
    1 - 2 kvistar

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.8 g
Kalorie 1726 kJ / 411 kcal
Tłuszcz 3.7 g
Błonnik 9.7 g
Węglowodany 55.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie