Urządzenia i Akcesoria
XO醬
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
1 罐
Składniki
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乾干貝 洗淨,瀝乾130 克
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100 克 水米酒100 克
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金華火腿 切方塊(約1公分)65 克
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水300 克
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紅蔥頭 去皮,對切40 克
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蒜頭100 克
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新鮮紅辣椒 切段(約2公分)40 克
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油120 克
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金鉤蝦 洗淨瀝乾30 克
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香油10 克
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蠔油10 克
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辣椒油10 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
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冰糖粉15 克
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油蔥酥 市售或自製(詳見要訣)½ 茶匙
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 罐
Sód
5210.2 mg
Białko
113.7 g
Kalorie
9035.9 kJ /
2161.6 kcal
Tłuszcz
145.7 g
Błonnik
10.9 g
Tłuszcz nasycony
348.8 g
Węglowodany
94.3 g