Zwiebel-Käse-Tarte

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7 161 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 Portionen

Składniki

  • Butterschmalz
    1 - 2 TL
    1 - 2 TL Rapsöl
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Weißwein
    105 g
    105 g Wasser
  • Speisestärke
    2 EL
  • Hartkäse in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
    500 g
  • Schlagobers
    200 g
    200 g Sauerrahm
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    5 Zweiglein
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 4 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
    150 g
  • Speckwürfel
    50 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 644 mg
Białko 21 g
Kalorie 2982 kJ / 712 kcal
Tłuszcz 49 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 26 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...