Sinaasappel en kaneel rolls taart

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porties

Składniki

Oranje curd

suiker
100 g
sinaasappelschillen (zonder wit deel)
4 - 6 stukken
sinaasappelsap
50 g
citroensap
35 - 40 g
boter in stukken
60 g
eieren
2
eierdooiers
2

Deeg

boter op kamertemperatuur, in kleine stukken
45 g
water
45 g
melk
85 g
ei
1
zout
1 snuifje
vanillearoma
1 tl
verse gist
5 g
suiker
25 g
broodbloem en meer om te bewerken
180 g
patisserie bloem
150 g

Boter- en kaneelvulling

boter op kamertemperatuur, in stukken
85 g
bruine suiker
50 g
gemalen kaneel
1 el

Opbouw en afbakken

boter
1 tl

Meringue

eiwitten
2
water
50 g
suiker
200 g
poedersuiker om te besprenkelen
1 - 2 el

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 103.2 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2521 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 103.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

2h

Drie soorten melk cake

2h

Boosted Iced Matcha Latte

Ninguna valoración

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Ninguna valoración

Pindakaas Bosbessen Rolls

1h 50min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Ninguna valoración

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Scandinavische brunch

Ninguna valoración

Vegan baklava

Ninguna valoración

Maanzaadslakken

Ninguna valoración

Turkse Borek met Cacik

Ninguna valoración